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Poursuivons la visite de l'Habitation Clément, une plantation martiniquaise où l'on produit un rhum fameux depuis 1887. Ici, l'un des deux chais de la propriété où les rhums sont soigneusement élaborés puis une case (maison) qui abritait les logements des ouvriers.
Dans nos prochains articles, nous visiterons une superbe demeure créole, l'Habitation Clément elle-même.
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